據(jù)新華社電 蟹殼通常都被作為垃圾一丟了之，然而經(jīng)日本東京工業(yè)大學專家之手，垃圾竟然成了寶貝，從蟹殼中提煉的脫乙酰殼多糖能有效清除工業(yè)廢水中的有毒物質(zhì)苯酚。
據(jù)《日經(jīng)產(chǎn)業(yè)新聞》報道，研究人員通過實驗證實，按照這種方法處理過的工業(yè)廢水中苯酚含量能達到環(huán)保要求。同時，脫乙酰殼多糖幾乎可以100％回收再利用，酶也有70％左右能再利用。此方法處理工序簡單，而且成本低廉。
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