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固定化細胞技術在氨基酸生產中的應用研究及進展

論文類型 基礎研究 發(fā)表日期 1995-10-01
來源 食品與發(fā)酵工業(yè)
作者 王建龍,錢易
關鍵詞 固定化技術 氨基酸
摘要 本文對固定化細胞技術在氨基酸生產中的應用研究及進展進行了綜述。

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